餃子餡拌餡機安裝調(diào)試及維護保養(yǎng)方法
來源：admin 發(fā)布日期
2016-12-07 瀏覽：
拌餡機是一種可以把月餅餡、餃子餡、包子餡、香腸餡等餡類物料均勻攪拌的設(shè)備，從而被廣泛應(yīng)用于各種食品加工企業(yè)。
拌餡機安裝調(diào)試
1、拌餡機采用可調(diào)地腳，可以保證機器可以平穩(wěn)的放置在地面上。
2、檢查電機是否受潮、電器系統(tǒng)是否完好，沒有問題即可接通電源。
3、檢查拌餡機的料斗內(nèi)有沒有異物，如有需清理干凈。
4、按下攪拌按鈕，查看絞龍的旋轉(zhuǎn)方向是否正確，各傳動部件的運轉(zhuǎn)是否正常。
拌餡機的維護與保養(yǎng)
1、每天的工作結(jié)束后，應(yīng)把拌餡機的料斗進行清洗，清洗干凈后把蓋子蓋好。
2、機器應(yīng)定期進行檢修，檢查各零部件的磨損情況。
3、定期添加潤滑油，齒輪和鏈條添加鈣基潤滑油、滾動軸承添加ZL--3鋰基潤滑脂、減速機添加30號機油或者40號機油都行。
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